Queijadinha
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador na ordem os ingredientes listados, até o fermento (exceto os que estão marcados para cobertura (açúcar e leite).
2. ) colocar em uma assadeira retangular grande bem untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
3. Assar em fogo médio (190º) por aproximadamente 30 minutos até dourar.
4. Deixe esfriar um pouco e coloque a cobertura, que deve ser feita assim: aqueça em banho maria as 5 colheres de leite e a xícara de açúcar até dissolver.
5. Colocar a calda ainda quente sobre a queijadinha de morna a quente.
6. Agora é só se deliciar! Fica gostosa quente ou fria!.
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Dicas
Receita de liquidificador, super simples! Essa queijadinha é sucesso, seja no café, no lanche da tarde ou de sobremesa. Toda vez que eu faço recebo muitos elogios! Fica ótima com um cafezinho.