Queijadinha do Dia

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Queijadinha do Dia
Queijadinha do Dia
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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de queijo canastra
  • 200g de coco ralado
Como fazer
  1. Passe as gemaspor uma peneira.
  2. Adicione as clarase bata com batedor manual até ficar homogêneo.
  3. Junte o leite condensado e a manteiga e misture bem.
  4. Acrescente a farinha de trigo, o queijo e o coco ralado, mexendo vigorosamente até obter uma massa homogênea.
  5. Transfira para forminhas de empadas, previamente forradas com forminhas de papel, e leve ao forno preaquecido até dourar (cerca de 35 minutos).

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por silvana silveira
Tags: Doces, Docinhos, Queijadinha, Leite Condensado, Coco Ralado, Farinha de trigo, Brasileira, Culinária Popular
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Este comentário foi relevante? 1

Duvidasss!!!!!!


A equipe pode me dizer o que eh queijo canastra????? Agradeço desde jah pela resposta.

dedee - em 17/03/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de Silvaninha - 18/03/2013 Queijo canastra é um queijo da serra da canastra. É um queijo fresco; qualquer queijo fresco servirá. Apenas tenha cuidado com o sal. Escolha um queijo que não esteja muito salgado.
Este comentário foi relevante? 0

Receita Muito boa e prática de fazer!


Adorei essa receita, eu nunca tinha feita queijadinha, e adorei essa receita, é muito fácil!

Bruna Procópio Parron - em 14/05/2013
Este comentário foi relevante? 0

doce muito doce


faço uma receita de queijadinha onde não pega nem manteiga e nem farinha de trigo. vou testar essa!!!

mag - em 11/03/2013
Este comentário foi relevante? 0

MENINA!!! É MARAVILHOSA!!!

mesquitateixeira - em 21/01/2009
Vídeos - Como Fazer