Quadrados de Limao -

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • Quadrados de limão
  • Esse é um acompanhamento mais que perfeito para o chá ou uma sobremesa deliciosa com uma bola de sorvete.
  • Para a massa
  • 01 xícara de farinha
  • 1/4 de xícara de fuba
  • 1/2 xícara de margarina sem sal
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Misturar tudo, não vai ficar muito homogênea não, daí você forra uma forma quadrada de mais ou menos 20x20 cm com papel manteiga ou pergaminho e vai pressionando a massa até cobrir o fundo. Asse por 15 min. em forno pré-aquecido 175º. Tire do forno e deix
  • Para o recheio
  • 04 ovos inteiros
  • 02 gemas
  • 1 e 1/3 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sobremes de casca de limão ralada
  • 01 colher de cha de fermento em pó
  • 4 colheres de creme de leite fresco
Como fazer
  1. Misturar tudo e verter sobre a massa.
  2. Assar de 25 a 30 min. no forno 175º.
  3. Deixar esfriar pelo menos 2 horas na geladeira.
  4. Salpicar açúcar de confeiteiro por cima e cortar em quadrados.
  5. A receita é simples mas o mais difícil é esperar esfriar porque o cheiro que toma conta da casa é embriagante, então a dica é tirar do forno e sair pro cinema, são 2 horas certinho e quando voltar, é só aproveitar essa delícia.
  6. Rende 16 porções, mas aqui em casa não dura mais de 2 dias.

Receita indicada por Brisa Carter
Tags: Casca de Limão, Margarina sem sal, Fermento químico em pó, Fubá, Margarina, Receitas com Sorvete, Limão, Açúcar
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer