Quadradinhos Folhados com Bananas Carameladas

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Quadradinhos Folhados com Bananas Carameladas
Quadradinhos Folhados com Bananas Carameladas
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Ingredientes
  • Massa:
  • 400g de massa folhada pronta
  • Recheios
  • Creme
  • 2 xícaras (chá) leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) amido de milho
  • 2 gemas peneiradas
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) aroma de baunilha
  • 1 xícara (chá) chocolate meio amargo
  • Bananas Carameladas
  • 1 ½ xícara (chá) açúcar
  • ¼ de xícara (chá) água
  • 3 bananas nanicas cortadas em rodelas
Como fazer
  1. Creme Dissolver o amido de milho no leite e levar todos os ingredientes ao fogo (menos o aroma de baunilha) mexendo até ficar cremoso.
  2. Quando ficar morno, coloque o aroma de baunilha e reserve.
  3. Bananas Carameladas Misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até começar a caramelizar, misture as bananas e desligue o fogo. deixe esfriar.
  4. Montagem: Corte a massa folhada em quadradinhos de 5x5cm e leve para assar de 25 a 30 minutos.
  5. Corte a massa já assada ao meio e coloque uma colher do creme e outra de bananas, feche e decore com bananas carameladas e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Rendimento: 12 unidades

tempo preparo: 1 1/2 hora



Receita indicada por silvana silveira
Tags: Leite Condensado, Chocolate, Açúcar, Docinhos, Banana nanica, Creme de Leite, Gema de Ovo, Doces, Chocolate meio amargo, Receitas com Banana, Massa folhada, Amido De Milho, Baunilha
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