Quadradinhos de fubá

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 pacote de coco ralado (100 gramas)
  • 1 xícara de água
  • 3 ovos
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 ou 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de fubá
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, adicione o fermento e bata rapidamente.
  2. Unteuma forma com margarina e leve ao forno por 30 minutos.
  3. É um pudim com cara de bolo.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
Tags: Farinha de trigo, Açúcar, Leite Condensado, Fubá, Fermento químico em pó, Coco Ralado
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