Quadradinho de fubá

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 4 xíc. chá de leite
  • 2 1/2 xic. de açúcar
  • 1 xíc. de fubá
  • 1/2 xíc. de amido de milho
  • 4 colh. de sopa de queijo ralado
  • 100 gr de coco ralado
  • 2 colh. de sopa de margarina
  • 1 cloh. de sopa de fermento
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador coloque em uma fôrma média untada e enfarinhada leve ao forno médio por 50 minutos.
Depois de bater a massa no liquidificador pode-se colocar 1 colher de erva doce, fica muito bom.


Receita indicada por Ana Claudia Serafim da Silva
Tags: Fubá, Amido de milho, Açúcar, Queijo ralado, Coco Ralado
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