purê de espinafre

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Ingredientes
  • um maço de espinafre
  • 1k de batata
  • 1 alho amassado
  • um fio de azeite
Como fazer
  1. cozinhe as batatassem casca quando estiver cozida coloque o espinafre, e tampe a panela, por 5mn,coloque no escorredor, logo a seguir bata no liquidificador, faça um refogado com alho e azeite coloque o purê , coloque sal a gosto ,pimenta do reino e também creme de leiteou queijo ralado fica a gosto,está receita pode ser para criança,semcolocar os ingrdientes para adulto boa apetite.
essa receita é da escola onde trabalho , as crianças gostam muito , mas para nós é sempre bom uma encrementada.


Receita indicada por rose gomes de faria costa
Tags: Legumes, Alho, Azeite, Verduras, Receitas Salgadas, Espinafre
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essa receita eu faço para os meus netos eles gostam

rose - em 18/04/2011
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