Purê de batatas com frango (tia Celina)

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Purê de batatas com frango (tia Celina)
Purê de batatas com frango (tia Celina)
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Ingredientes
  • 1 peito de frango
  • molho de tomate, cebola, cheiro-verde
  • 5 batatas grandes descascadas e picadas
  • 1 colher de margarina
  • ½ xícara de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • queijo mussarela
  • 1 pote de requeijão
  • batata palha
Como fazer
  1. Cozinhe o frango e deixe esfriar.
  2. Desfie e faça um molho de tomate.
  3. cozinhe as batatascom sal.
  4. Amasse.
  5. Coloque a margarina em uma panela, depois as batatas.
  6. Coloque o leite e, por último, o creme de leite.
  7. Monte em uma travessa: molho com frango, purê, requeijão, mussarela, purê, requeijão, molho com frango, mussarela, batata palha.
  8. Levar ao forno para assar.

Receita indicada por Tallita Soares
Tags: Cheiro verde, Batata palha, Aves, Receitas de Batata, Receitas Salgadas, Peito de Frango, Frango, Assados de forno, Mussarela, Pratos principais, Creme de leite
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