Purê de batata doce com mandioquinha

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Ingredientes
  • 2 mandioquinhas
  • 4 batatas grandes pequenas
  • sal a gosto
  • 2 colheres de manteiga sem sal
  • 1/2 xíc (chá) de leite
Como fazer
  1. cozinhe as mandioquinhase as batatas juntas.
  2. Amasse bem.
  3. Numa panela, deixe derreter a manteiga, e acrescente o leite e o sal.
  4. Assim que o leite começar a ferver, acrescente a mistura da batata com mandioquinha.
  5. Mexa bem até virar um creme.

Receita indicada por Mariana Martins
Tags: Acompanhamentos, Mandioquinha, Batata Doce, Receitas de Batata, Sal, Amidos, Manteiga sem sal, Manteiga
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