Pundim de leite em pó

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Pundim de leite em pó
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Ingredientes
  • 2 xíc.(chá)de açúcar
  • 3 xíc.(chá)de leite em pó
  • 2 e 1/2 xíc.(chá)de água
  • 5 ovos
  • 1col.(sopa)de maizena
  • 1 xíc.(chá)de açúcar
Como fazer
  1. Em uma panela,coloque o açúcr e leve ao fogo ,mexendo por 10 min. ou até derreter e caramelizar.
  2. Retere do fogo e espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 30 cm. de diâmetro.
  3. No liquidificador,bata os demais ingredientes e despeje na fôrma.
  4. Leve ao forno médio,em banho mariapor 45 min. ou até enfiar um palito e sair limpo.
  5. Retire do forno,deixe amornar e leve a geladeira por 3 horas.
  6. Desenforme e sirva.
Tempo de preparo:1h.(+3h de geladeira)
Rendimento:8 porções
Dificuldade:Fácil


Receita indicada por Zizi Gomes
Tags: Receitas com Leite em Pó, Açúcar
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