Pudim Supresa

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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 10 biscoitos de leite
  • 11 colheres (sopa) de açúcar
  • Calda
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em uma forma já caramelizada com a calda.
  3. Cozinhe em banho-mariapor cerca de 40 minutos.
  4. Deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.
  5. Desenforme e sirva.

Calda

  1. Misture tudo e leve ao fogo baixo até alcançar ponto de fio.
  2. Caramelize uma forma para pudim.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Viviane Martins
Tags: Sobremesas, Receitas com biscoito, Brasileira, Doces, Receitas de Pudim, Açúcar, Culinária Popular, Mousses e Pudins
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