Pudim Quindim

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Pudim Quindim
Pudim Quindim
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Ingredientes
  • 500g de açúcar
  • 10 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200g de coco ralado
Como fazer
  1. Bata todos ingredientes no liquidificador e coloque numa forma de vidro refratário, muito bem untada.
  2. Asse no forno quente (200°C), em banho-maria.
  3. Desenforme morno.
De um livro de culinária de minha Vó.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Ana Claudia benazzi
Tags: Culinária Popular, Açúcar, Brasileira, Receitas de Pudim, Sobremesas, Doces, Coco Ralado, Mousses e Pudins
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Foi o primeiro doce que eu fiz para o meu marido e ele adorou.

Ana Claudia benazzi - em 13/10/2008
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