pudim quero mais

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Ingredientes
  • 1 xic(chá)de açucar
  • 1 colher(sopa)rasa de manteiga
  • 5 ovos
  • 1 colher(sopa)de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de 100g de coco ralado ao qual se acrescente 1/2 xicchá)de agua
Como fazer
  1. Faça uma calda grossa com açucar e 1/2 xic(chá)de agua fria.
  2. Retire do fogo,junte a manteiga.
  3. Não mexa e espere esfriar.
  4. Bata ligeiramente os ovos e acrescente-os á calda misturando aos poucos.
  5. Junte a farinha,o leite condensado e passe tudo na peneira.
  6. Acrescente o coco ralado e leve ao forno em banho-mariaem forma caramelizada.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por milene penante
Tags: Leite Condensado, Açúcar, Brasileira, Culinária Popular, Coco Ralado, Receitas de Pudim, Farinha de trigo, Sobremesas, Mousses e Pudins, Doces
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