Pudim pobre com ervas

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Ingredientes
  • 600ml de leite
  • 400ml de creme de leite fresco
  • 5 ovos
  • 150gr de queijo parmesão ralado
  • Mais ou menos 1/2 xícara (chá) de cebola picada
  • 30gr de manteiga
  • Ervas: alecrim, sálvia, cebolinha e louro picados
  • Noz-moscada e pimenta
  • Manteiga para untar a forma
Como fazer
  1. Cozinhar as ervas picadas com leite e o creme de leite. tirar do fogo e colocar noz-moscada e a pimenta refogue a cebola com a manteiga e deixe por 30 minutos a cebola no leite com as ervas para pegar gosto.
RECEITA ENVIADA POR : GLENYS SILVESTER


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por HAROLDO LEFEVRE JUNIOR
Tags: Parmesão ralado, Brasileira, Doces, Louro, Sobremesas, Creme de Leite Fresco, Alecrim, Cebolinha, Mousses e Pudins, Queijo Ralado, Receitas de Pudim, Culinária Popular, Noz moscada, Creme de leite, Parmesão
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