Pudim Piratininga

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Pudim Piratininga
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Ingredientes
  • 8 ovos (sendo 4 com claras e 4 sem claras
  • 20 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 copos de leite
  • 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
Como fazer
  1. Bater tudo no liquidificador e assar em fôrma caramelizada em banho-mariadurante 90 minutos.
  2. Deixe esfriar e leve a geladeira, deixe gelar e desenforme.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por monica santos
Tags: Culinária Popular, Sobremesas Geladas, Sobremesas, Clara de ovo, Doceria, Doces, Queijo ralado, Farinha de trigo, Açúcar, Mousses e Pudins, Receitas de Pudim, Brasileira
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