Pudim getulio vargas

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Ingredientes
  • 10 ovos
  • 1 kg. de açúcar
  • 1 côco ralado
  • 1 lata de abacaxi, de 1/2 kg.
Como fazer
  1. Bata muito bem os ovos com o açúcar e sempre batendo, acrewscente o côco, junte - depois o abacaxi cortadinho e, por último, a - calda do mesmo.
  2. Derrame o preparado numa - forma untada, com manteiga e polvilhada com açúcar e leve-o a cozinhar em banho-mariaao forno temperado.
  3. Leva mais ou menos 1 hora para cozinhar.
  4. Quando frio, leve para gelar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Suzete Brittes
Tags: Receitas de Pudim, Brasileira, Doces, Açúcar, Abacaxi, Sobremesas, Culinária Popular, Mousses e Pudins, Coco Ralado, Sobremesas Geladas
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