Início

Receitas

Doces

Pudim especial de laranja

Pudim especial de laranja

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,17

Informação nutricional

Valor nutricional

189,50 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 06/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.

  • 2. Leve o açúcar ao fogo com a água e deixe ferver durante 3 a 5 minutos.

  • 3. Entretanto esfarele os palitos à la reine. Junte-os à calda de açúcar, adicione a margarina e triture tudo.

  • 4. Quebre os ovos em uma tigela, separe 4 claras.

  • 5. Bata as 8 gemas e 4 claras com uma vara de arames até estarem bem desfeitas.

  • 6. Junte-lhes a raspa da casca de uma das laranjas e o sumo, coado, de todas.

  • 7. Adicione a pasta de açúcar e os biscoitos e misture muito bem.

  • 8. Pincele uma forma antiaderente de buraco com margarina e deite aí o preparado.

  • 9. Leve a cozer no forno durante cerca de 35 minutos.

  • 10. Desenforme e polvilhe com amêndoa finamente ralada.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários