pudim engana visita

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Ingredientes
  • Pudim engana visita
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 ovos inteiros
  • 3 copos (tipo americano) de leite
  • 9 bolachas tipo maisena
  • Para caramelar a forma:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Como fazer
  1. Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e passe pela peneira.
  2. Caramelize a forma com o açúcar.
  3. Despeje líquido na forma para pudim caramelada.
  4. Cubra com a tampa e leve para cozinhar em banho-mariapor 30 ou 40 min, em fogo brando.
  5. Obs.
  6. : Deixe esfriar.
  7. Leve para gelar na própria forma.
  8. Na hora de desenformar, coloque o fundo da forma rapidamente na água quente e vire sobre um prato.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Grasiela Ediogeni leote
Tags: Doces, Brasileira, Culinária Popular, Sobremesas Geladas, Bolacha, Amido De Milho, Receitas de Pudim, Receitas com bolacha, Açúcar, Mousses e Pudins, Sobremesas
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