Pudim Delícia de Côco e Laranja

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Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de água
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 pacote(s) de coco ralado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 6 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de suco de laranja
Como fazer
  1. Faça uma calda com o açúcar e a água.
  2. Junte a margarina e retire do fogo.
  3. Deixe esfriar.
  4. Em uma vasilha, misture a calda fria com o côco, a farinha, os ovos ligeiramente batidos e o suco de laranja.
  5. Coloque em fôrma caramelizada e asse em banho-maria por 40 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Andreia Fernandes Sugiyama
Tags: Culinária Popular, Receitas com Suco de Fruta, Sobremesas de Natal, Sobremesas, Coco, Doceria, Farinha de trigo, Doces, Margarina, Receitas de Natal, Laranja, Suco de laranja, Brasileira, Mousses e Pudins, Açúcar, Ovo, Receitas de Pudim
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