Pudim de tapioca diet

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 copo de leite condensado diet caseiro
  • 3 colheres de adoçante
  • 1/2 copo de tapioca
  • 2 ovos
  • 1/4 do copo de coco ralado ( a gosto )
  • 1 colher rasa (sopa) de margarina
Como fazer
  1. Quando o leite ferver , desligar o fogo , colocar a tapioca , o coco , o adoçante , a margarina e por último os ovos misturados e o adoçante , misturando tudo sempre para não embolar.
  2. Espalhar na fôrma e levar ao forno para assar por 1 hora ( 200° ).

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Patricia Corrêa de Cerqueira
Tags: Sobremesas, light, Diet, Receitas de Pudim, Culinária Diet, Cozinha Saudável, Leite Condensado, Receitas Saudáveis, Mousses e Pudins, Brasileira, Tapioca, Coco Ralado, Doces, Culinária Popular
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