Pudim de sorvete

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Pudim de sorvete
Pudim de sorvete
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de cha de baunilha
  • 1/2 litro de leite
  • 6 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 litro de creme de leite fresco
  • 3 xicaras de acucar
  • acucar para caramelar
  • chocolate em po
Como fazer
  1. Na panela misturar o leite condensado, o creme de leite da lata, baunilha, as gemassem pele, e a farinha de trigo peneirada, mexer com foie ate engrossar, deixe esfriar.
  2. Em outra panela aquecer ligeiramente as 6 clarassem cozinhar, desligue o fogo e acrescente o acucar, bater na batedeira de 8 a 10 minutos.
  3. Misture as duas preparacoes, delicadamente e acrescente o creme de leite fresco.
  4. Colocar tudo numa forma para pudim bem grande (ou 2 peq) com acucar caramelizado e levar para congelar, ao desenformar se desejar pode-se jogar chocolate em po por cima, ou uma caldo de cocolate.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Luciane de Braganca Moreth Moreth
Tags: Culinária Popular, Doces, Açúcar, Baunilha, Receitas de Pudim, Farinha de Trigo, Creme de Leite, Sobremesas, Brasileira, Creme de Leite Fresco, Receitas com Sorvete, Chocolate, Chocolate em pó, Mousses e Pudins, Leite Condensado
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Uma amiga minha, muito querida fazia o maior sucesso com essa receita, sempre que havia uma reuniao e cada uma precisava levar algo, chegava ela com o sorvetao, nos pediamos a receita e ela desconversava, nos distraia, comecava a falar e esquecia algo e nao contava o segredo, parecia trabalhoso demais.

Um dia resolvi testar e esta ai o segredo, e muito simples de fazer e o resultado e delicioso.

lucianemoreth - em 08/06/2008
Este comentário foi relevante? 0

muito gostosa e facil de fazer eu adoro

marcela moreth - em 08/06/2008
Vídeos - Como Fazer