Pudim de Ricota Ligth

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Ingredientes
  • •3 unidade(s) de ovo
  • •1 lata(s) de leite condensado ligth
  • •2 lata(s) de leite desnatado
  • •1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • •500 gr de ricota
  • •200 gr de ameixa preta picada(s)
Como fazer
  1. Bata no liqüidificador, os ovos, o leite condensado, o leite desnatado, o amido e a ricota.
  2. Pare de bater, junte a ameixa e mexa.
  3. Leve ao forno em banho maria numa fôrma caramelada.
  4. Desenforme ainda morno.
origem desconhecida.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por valdira zito
Tags: Receitas de Pudim, Leite Condensado, Brasileira, Ricota, Doces, Ameixa, Ameixa Preta, Mousses e Pudins, Culinária Popular, Sobremesas, Amido De Milho
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