Pudim de Queijo

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Como fazer
  1. Pudim de Queijo Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 1 lata (leite condensado) de leite comum - 3 ovos inteiros - 2 colhes (sopa) de farinha de trigo - 250 g de queijo fresco picado Caramelo - 1 ½ xícara (chá) de açúcar - 1/2 xícara (chá) de água Modo de Preparo Para o caramelo, leve ao fogo o açúcar e a água e deixe ferver até caramelizar.
  2. Espalhe no fundo e nos lados da forma e reserve.
  3. Bata todos os ingredientes no liqüidificador e coloque na forma de pudim caramelizada.
  4. Leve para assar em banho-mariapor cerca de 45 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Vera lucia Ferrari
Tags: Farinha de trigo, Brasileira, Queijo, Mousses e Pudins, Sobremesas, Culinária Popular, Receitas de Pudim, Doces
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