Pudim de Pão Velho

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Ingredientes
  • • 6 a 8 pães (tipo francês) amanhecidos;
  • • 4 ovos inteiros;
  • • 1 colher de margarina;
  • • 1 lata de leite condensado (opcional);
  • • 2 copos de leite integral.
Como fazer
  1. • Numa bacia, coloque os pães velhos de molho com um pouco de leite e açúcar para ficar bem molinho; • Com as mãos, esprema esses pães até obter uma massa tipo mingau; • Acrescente todos os outros ingredientes e mexa bem; • Caramele uma forma de bolo ou pudim, e leve ao forno a 250º por mais ou menos 35 minutos ou até dourar a parte de cima; • Pode assar no microondas por 16 a 20 minutos (dependendo do forno) em potência alta.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Daiana Ross Peralta
Tags: Leite, Sobremesas, Culinária Popular, Receitas de Pudim, Leite Condensado, Brasileira, Mousses e Pudins, Receitas de Pudim de Pão, Doces
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