Pudim de pão

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Ingredientes
  • 2 xícaras de açúcar
  • 6 ovos
  • 100g de coco ralado
  • 200ml de leite de coco
  • 4 xícaras de pão picado
  • 2 xícaras de açúcar para caramelar
Como fazer
  1. Deixe o pão amolecer no leite de coco e bata no liquidificador com os outros ingredientes.
  2. Coloque em forma de pudim caramelada e asse em banho-mariapor 45 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por josé neves
Tags: Receitas de Pudim, Culinária Popular, Açúcar, Coco Ralado, Brasileira, Receitas de Pudim de Pão, Doces, Mousses e Pudins, Sobremesas, Leite de Coco
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