Pudim de Pão e Laranja Dona Eva

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Pudim de Pão e Laranja Dona Eva
Pudim de Pão e Laranja Dona Eva
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Ingredientes
  • 4-pães amanhecidos
  • 2-xícaras ( chá) de açúcar
  • 6-ovos
  • 6-laranjas
  • 1 1/2 xícara (chá)de água
  • 50 g de coco ralado
Como fazer
  1. Faça um suco com as laranjas.
  2. Liqüidifique o suco com os pães,o açúcar e a água. Reserve.
  3. bata as claras em nevee adicione as gemas uma a uma,até obter um creme em ponto de gemada.
  4. Incorpore delicadamente `a mistura que estava reservada.
  5. Por último, junte o coco ralado.
  6. Com 1 xícara de (açúcar), faça um caramelo em uma fôrma redonda de buraco.
  7. Despeje a mistura e leve ao forno préaquecido, em banho-maria por aproximadamente uma hora.
  8. Desenforme depois de frio e enfeite com gomos de laranja.
Foi através , do meu filho, que conheci essa receita. E ele ... Em uma conferência, lendo uma
revista da religião que ele esta participando.trouxe para mim.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Maria Estela souza
Tags: Mousses e Pudins, Sobremesas, Laranja, Culinária Popular, Doces, Receitas de Pudim, Açúcar, Receitas de Pudim de Pão, Coco Ralado, Brasileira
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Eu, Nunca gostei de pudim de pâo.

Mais esse... Quem comer, nunca mais esquecerar.

meu filho.Foi quem me deu essa receita.

Obrigada meu amor! foi uma farra comermos este docê.

Maria Estela - em 06/06/2007
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