Pudim de Pao Diet:

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Ingredientes
  • 3 xicaras de cha de leite desnatado
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de creme de leite light
  • 50g de coco ralado
  • 1/2 xicara de cha de adoçante dietetico
  • 10 fatias de pao de forma sem casca
  • 1 lata de abacaxi em calda diet
  • Canela para polvilhar
Como fazer
  1. Bata no liquidificador o leite, o creme de leite, o adoçante, os ovos e o coco ralado (fruta). Reserve.
  2. Em um refratario untadodisponha metade das fatias de pao sem casca.
  3. Pique em cubinhos as fatias de abacaxi escorridas.
  4. Acomode no refratario o abacaxi picado sobre as fatias de pao.
  5. Coloque o restante das fatias, aperte bem.
  6. Despeje a mistura reservada e polvilhe canela em po.
  7. Leve ao forno pre aquecido a 180c por aproximadamente 25 minutos.
  8. Dica: Substitua a lata de abacaxi diet por abacaxi fruta cozido com 1 colher de sopa de adoçante dietetico.
  9. Rendimento: 10 porçoes.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 22/10/02.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Creme de leite, Abacaxi em calda, Adoçante, Abacaxi, Receitas Saudáveis, Sobremesas, Creme de leite light, Receitas de Pudim de Pão, Cozinha Saudável, Receitas de Pudim, Pão de Forma, Mousses e Pudins, Coco Ralado, Culinária Popular, Brasileira, Culinária Diet, Diet, light, Canela, Doces
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