Pudim de pão de chocolate

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Ingredientes
  • 6 pães franceses
  • canela
  • noz-noscada em pó
  • vermute ou licor á gosto
  • 4 colh.de sopa de chocolate garoto
  • 4 colh.de sopa de acuçar cristal
  • 2 xíc.de passa de uva s/carroço
  • 1 ovo
  • 1 xíc. de leite.
Como fazer
  1. Amoleça os pães na água, depois esprema em um guardanapo para retirar o escesso.
  2. Coloque em uma vasilha os pães, acrescente o restante dos ingredientes.
  3. Caramelize a forma, coloque o pudim e polvilhe c/chocolate por cima.
  4. Asse em banho-mariapor 10 min, após asse s/ água.
Pudim da Vó Francisca


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Ana Maria Espindola
Tags: Culinária Popular, Receitas de Pudim, Mousses e Pudins, Doces, Açúcar cristal, Brasileira, Açúcar, Chocolate, Sobremesas, Receitas de Pudim de Pão, Canela, Receitas com Chocolate
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