Pudim de Padaria Fácil e Rápido
sem lactose·sem glúten·
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Porções
10
Preparo
1h0
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Ingredientes
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Calda
Como Fazer
- 1.Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por mais ou menos 5 minutos, em velocidade alta.
- 2.Coloque a massa obtida em uma forma já caramelizada.
- 3.Leve ao forno por mais ou menos 1 hora, ou até que colocando o palito ele saia limpo.
- 4.Retire do forno e aguarde amornar para desenformar.
- 5.Leve à geladeira até o momento de servir.
Calda
- 1.Leve o açúcar ao fogo.
- 2.Deixe derreter.
- 3.Acrescente água e aguarde que a calda encorpe novamente.
- 4.Coloque a calda em uma forma de pudim, para caramelizá-la totalmente e reserve.
por Aparecido Oliveira
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