Pudim de Milho Verde

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Ingredientes
  • 1 lata de milho verde sem água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar refinado União
  • 6 ovos inteiros
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 50 grs de coco ralado
Como fazer
  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Coloque para assar em forma untada com margarina e polvilhada com açúcar.
  3. Assar em banho mariasem cobrir.
Eu não gosto muito de pudim com calda. Aproveitei a idéia de uma receita de pudim de chocolate sem calda e fiz algumas mudanças nos ingredientes e deu certo.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Maria Cristina Paniza
Tags: Brasileira, Culinária Popular, Doces, Coco Ralado, Milho verde, Milho, Leite Condensado, Sobremesas, Receitas de Pudim, Mousses e Pudins, Açúcar
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Eu tenho uma pousada em Cunha e faço sempre para o café da manhã. Os hóspedes adoram. Pedem a receita. Encomendam para levar para casa.

Cristina Paniza - em 01/08/2007
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Eu tenho uma pousada em Cunha e faço sempre para o café da manhã. Os hóspedes adoram. Pedem a receita. Encomendam para levar para casa.

Cristina Paniza - em 01/08/2007
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