Pudim de Milho Verde

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Pudim de Milho Verde
Pudim de Milho Verde
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Ingredientes
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de milho verde (escorrido)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
Como fazer
  1. Bata no liquidificador o leite com o milho verde.
  2. Passe por uma peneira e volte ao liquidificador.
  3. Acrescente o leite condensado, os ovos, o amido de milho, a essência de baunilha e o açúcar.
  4. Bata tudo muito bem.
  5. Coloque em forma com furo central, caramelizada e leve ao forno, em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
  6. Desenforme depois de frio.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Sandra Lavelli
Tags: Baunilha, Receitas de Pudim, Açúcar, Culinária Popular, Brasileira, Milho verde, Leite Condensado, Mousses e Pudins, Milho, Doces, Sobremesas
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