Pudim de Milho

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Ingredientes
  • 2 latas de milho
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar para a calda
Como fazer
  1. Bata no liquidificador o milho com o leite.
  2. Peneire.
  3. Coloque o leite de coco, o leite condensado e os ovos para bater por 3 minutos.
  4. Faça a calda com o açúcar, caramelize uma forma, e leve ao forno em banho mariapor 40 minutos, ou até dourar.
  5. Deixe esfriar e sirva gelado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por neide
Tags: Açúcar, Milho, Leite Condensado, Receitas de Pudim, Sobremesas Geladas, Brasileira, Sudeste, Sobremesas, Doces, Mousses e Pudins, Leite de Coco
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