Pudim de maracujá

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Pudim de maracujá
Pudim de maracujá
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 250 gr de açúcar
  • 5 dl de sumo de maracujá
  • 7 folhas de gelatina
Como fazer
  1. Preparação: Dissolva a gelatina num pouco de água quente.
  2. Bata as gemascom o açúcar bem batidas, junte a gelatina morna, o sumo do maracujá e ligue bem todos os ingredientes.
  3. Finalmente, envolva as clarasem castelo, na massa, e despeje-a numa forma passada por água fria.
  4. Leve ao frigorifico a gelar.
  5. Sirva no dia seguinte.

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Receita indicada por isabel silva
Tags: Sobremesas, Açúcar, Doces, Mousses e Pudins, Receitas de Pudim, Maracujá
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