Pudim de leite (nao é leite condensado, mas fica igual)

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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de café de maizena
  • 5 ovos
Como fazer
  1. Misturar o leite e o açúcar numa panela e mexer até ferver.
  2. Abaixar o fogo e deixar cozinhar por 20 minutos.
  3. Deixar esfriar e misturar com os demais ingredientes no liquidificador e bater.
  4. Caramelizar a forma, despejar o conteúdo e colocar para assar em banho maria no forno ou panela, por 1 hora e meia.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
Tags: Receitas de Pudim, Açúcar, Amido De Milho, Doces, Sobremesas, Leite condensado, Mousses e Pudins
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