Pudim de Leite em Pó

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Ingredientes
  • 3 copos de água
  • 8 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 1 pacote de leite em pó
  • 1/2 copo de açúcar
  • 1/2 copo de água
Como fazer
  1. Bater no liquidificador: 8 ovos, 2 copos de açúcar e 1 copo de água por 5 minutos.
  2. Acrescentar 1 pacote de leite em pó e os dois copos de água restante, e bater por mais 5 minutos.
  3. Caramelizar a forma com o meio copo de água e o meio copo de água, colocar a mistura do liquidificador, cobrir com papel alumínio e assar em banho-mariapor 30 minutos.
  4. Retirar o papel alumínio e assar por mais 30 minutos.
  5. Deixe esfriar e desenforme.
A medida do copo é de 200 ml.
Assar em forno a 200°C.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Tatiana Queiroz Barros Arruda
Tags: Brasileira, Sobremesas, Culinária Popular, Açúcar, Receitas de Pudim, Doces, Receitas com Leite em Pó, Mousses e Pudins
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