Pudim de Leite em Pó

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Pudim de Leite em Pó
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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de leite em pó
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • Ingredientes Calda
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Como fazer
  1. Em uma panela, derreta o açúcar, em fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda dourada.
  2. Espalhe essa calda em uma fôrma grande, ou em forminhas individuais.
  3. Para o pudim, bata no liquidificador o açúcar, o leite em pó, a água, os ovos e a maisena até ficar homogêneo.
  4. Despeje na fôrma caramelizada e leve em forno médio, pré-aquecido, em banho-maria coberto com papel alumínio, por 40 minutos ou até estar cozido.
  5. Deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar e sirva.
Acrescente ameixas para enfeitar


Receita indicada por Camilla Escórcio
Tags: Receitas de Pudim, Amido De Milho, Sobremesas, Doces, Açúcar, Sobremesas Geladas, Mousses e Pudins, Receitas com Leite em Pó
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