Pudim de leite em pó com milho

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Ingredientes
  • 400g de leite em pó
  • -10 colheres de açúcar
  • -1 litro de água
  • -1 lata de milho verde cozido ao vapor
  • -100g de coco ralado
  • -4 ovos inteiros
  • -1 xícara de açúcar
Como fazer
  1. Junte os ovos, o açúcar e processe no liquidificador.
  2. Em seguida acidione os demais ingredientes, (exceto a xícara de açúcar, pois será utilizado para a calda) e processe por mais um 1 minuto. Reserve.
  3. Utilize a forma de pudim coloque a xícara de açúcar e leve ao fogo baixo para derreter, mexendo de vez em quando para não queimar.
  4. Quando estiver por completo derretido, adicione o preparo do pudim e leve ao forno pré-aquecido (alto) em banho-mariapor 1 hora.
  5. Deixe esfriar leve a geladeira por 6 horas e desenforme em travessa grande.

Receita indicada por patricia de oliveira souza
Tags: Coco Ralado, Doces, Sobremesas, Açúcar, Receitas de Pudim, Sobremesas Geladas, Milho, Mousses e Pudins, Milho verde, Receitas com Leite em Pó
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