Pudim de Leite de Caneca

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Ingredientes
  • Calda de Caramelo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de água
  • Pudim
  • 1 ovo
  • 8 colheres (sopa) de leite
  • 6 colheres (sopa) de leite condensado
Como fazer

Calda de Caramelo

  1. Misture o açúcar e a água em uma caneca e leve ao micro-ondas, de 30 em 30 segundos até ficar dourado (cerca de 4 vezes).
  2. Retire do micro-ondas com cuidado e gire, para espalhar a calda pela lateral interna da caneca.

Pudim

  1. Bata o ovo, misture o leite e o leite condensado.
  2. Coloque a mistura na caneca com o caramelo.
  3. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e, em seguida, de 15 em 15 segundos até ficar firme.
  4. Espere esfriar e vire sobre um pratinho.



Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Fernanda Honda
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