Pudim de leite condessado da inha

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Pudim de leite condessado da inha
Pudim de leite condessado da inha
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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condessado
  • 250ml de leite integral
  • 200mg de acúcar
  • 100ml de água
Como fazer
  1. coloque numa forma com buraco no meio para micoondas 200mg de acúcar+ 100ml de água coloque no microondas por um minuto, tire mexa coloque mais dois minutos, tire e reserve. bata bem.
*Bata os ovos por cinco minutos, acrescente o leite condessado e bata por dois minutos, acrescente o leite integral e bata por dois minutos. Nesta ordem, para que o pudim não fique com cheiro de ovo.
*Só desenforme após tirar da geladeira. Ficará mais firme


Receita indicada por Evânia Pereira de Paula
Tags: Doces, Receitas de Pudim, Leite, Sobremesas, Açúcar, Mousses e Pudins
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