Pudim de Leite Condensado

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 lata de leite de vaca (medida pela lata de leite condensado)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar para a calda
Como fazer
  1. Bata 4 clarasem nevee misture os demais ingredientes.
  2. Faça uma calda para caramelizar a forma.
  3. Assem em banho-maria em forno médio.
  4. Deixe esfriar bem.
  5. Desenforme quando estiver bem frio, no dia seguinte de preferência.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Janaína Oishi
Tags: Leite condensado, Leite, Brasileira, Doces, Sobremesas, Clara de ovo, Receitas de Pudim, Mousses e Pudins, Açúcar
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