Pudim de Leite Condensado

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (medida do leite condensado) de leite integral
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a fôrma
Como fazer
  1. Derreta o açúcar na fôrma até formar uma calda cor caramelo, quando o açúcar já estiver derretido, jogue 1 colher (sopa) de água e mexa um pouco até formar uma calda mais fina.
  2. Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador.
  3. Despeje sobre a fôrma e leve ao fogo (banho-maria) por 50 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Rute Costa
Tags: Leite condensado, Sobremesas, Açúcar, Culinária Popular, Doceria, Receitas de Pudim, Brasileira, Doces, Leite, Mousses e Pudins
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