Pudim de Leite Condensado

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Ingredientes
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite na mesma medida de lata
  • 1 colher de sobremesa rasa de amido de milho
  • Caramelo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/3 xícara de água
Como fazer
  1. Juntar a gemacom leite e leite condensado e a maisena, misturar tudo com um fuet ou bater no liquidificador.

Caramelo

  1. Caramelizar a forma e colocar o pudim para assar em banho mariapor 1/2 hora ou até ficar cozido.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Ivi Fernandes
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