Pudim de Leite Condensado I

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Como fazer
  1. Pudim de Leite Condensado I Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 2 latas (leite condensado) de leite de vaca - 4 ovos Modo de Preparo Bata os ovos no liqüidificador por cerca de 2 minutos, para perder o cheiro característico.
  2. Coloque o leite condensado e o leite de vaca.
  3. Bata por mais 3 minutos.
  4. Coloque a mistura em forma redonda caramelizada.
  5. Asse em banho-maria por volta de 1 hora.
  6. Para saber quando está bom, basta pegar um garfo, furar o pudim e tirar imediatamente.
  7. Se o palito sair limpinho o pudim já estará no ponto.
  8. Desenforme e leve à geladeira.

Receita indicada por Clemilde Clara de Sousa
Tags: Receitas de Pudim, Doces, Sobremesas Geladas, Mousses e Pudins, Sobremesas, Leite condensado
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