Pudim de Leite Condensado de microondas
sem lactose·sem glúten·
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Preparo
0h0
Quer preço e análise nutricional nessa receita?
Receitas com informação nutricional e preço
Pudim de Leite Condensado na Pressão
Luiz Lapetina
Pudim de Leite Chinês
CyberCook
Pudim de Leite Condensado com Leite de Coco
Margareth Alvarez
Pudim de Leite Ninho
Camila Pereira
Pudim de Leite em Pó
ADRIANA FERREIRA
Ingredientes
Compre os ingredientes no
Como Fazer
- 1.Misture o açúcar refinado com a água e coloque na forma refratária de buraco no meio.
- 2.Leve ao Microondas por 5 minutos em Potência alta.
- 3.Será necessário aumentar o tempo, minuto a minuto, mas com cuidado até chegar à cor de guaraná.
- 4.Retire a calda do microondas antes de chegar ao tom desejado, pois mesmo fora ela escurece mais um pouco.
- 5.Importante: alguns segundos a mais pode queimar sua calda.
- 6.Mexa a forma até caramelizá-la por igual.
- 7.Espere a calda ficar em temperatura ambiente.
- 8.Caso contrario a temperatura da calda poderá talhar o pudim.
- 9.Pudim:
- 10.Passe os ovos pela peneira.
- 11.Bata todos os ingredientes no liquidificado.
- 12.Despeje o pudim na forma já caramelizada.
- 13.Leve ao microondas de 6 a 8 minutos em potência alta.
- 14.Faça um teste, colocando um palito no centro da massa.
- 15.Deixe esfriar e leve à geladeira.
- 16.Desenforme gelado.
- 17.Tempo calculado em forno de 700 watts