Pudim de leite condensado de micoroondas

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 4 ovos
  • Calda caramelizada:
  • ½ de açúcar
  • 1/3 de água
Como fazer
  1. Preparar o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Preparar a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro.
  3. Levar ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar.
  4. Retirar a forma do microondas e girando-a entre as mãos, fazer a calda cobrir as paredes da forma.
  5. Deixar esfriar um pouco.
  6. Colocar na forma a mistura do liquidificador e cobrir parcialmente com filme plástico ou prato.
  7. Levar ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos.
  8. Retirar do microondas e deixar esfriar.
  9. Levar à geladeira.
P/CALDA 5 MIN
P/PUDIM 10 MIN


Receita indicada por Denise Nalin
Tags: Receitas de Pudim, Mousses e Pudins, Sobremesas, Leite condensado, Doces, Açúcar
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer