Pudim de Leite Condensado da Vovó Rosa

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Como fazer
  1. Pudim de Leite Condensado da Vovó Rosa Ingredientes - 5 ovos (clarase gemasseparadas) - 1 lata de leite condensado - 1 lata (leite condensado) de leite comum - 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de água Modo de Preparo bata as claras em nevefirme.
  2. Em seguida, acrescente as gemas o leite condensado e o leite.
  3. Mexa sem bater, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  4. Dissolva o açúcar na água e leve ao fogo brando.
  5. Deixe ferver até o ponto de calda.
  6. Unteuma forma com a calda de açúcar e despeje a mistura do pudim.
  7. Coloque em uma panela de pressão e cozinhe por 30 minutos.
  8. Retire e desenforme depois de frio.

Tags: Leite condensado, Sobremesas, Mousses e Pudins, Doces, Panela de Pressão, Receitas de Pudim
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