Pudim de Leite Condensado com Chocolate

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Ingredientes
  • * 1 lata de leite condensado
  • * 4 gemas de ovos
  • * 4 ovos
  • * 2 latas de leite completo
  • * 3 colheres de sopa de chocolate ao leite ralado
  • * caramelo
Como fazer
  1. : Faça o caramelo e barre uma forma de buraco no meio com 22 cm de diâmetro. Reserve.
  2. Bata o leite condensado, o leite as gemase os ovos por 3 minutos.
  3. Misture o chocolate e verta o preparado na forma.
  4. Tape a forma com papel de alumínio e leve ao forno médio previamente aquecido em banho-mariacerca de + ou - 50 minutos.
  5. Depois de cozido, retire a forma deixe arrefecer e ponha no frigorifico.
  6. Desenforme e sirva fresco decorado a gosto.

Receita indicada por josé neves
Tags: Chocolate, Sobremesas, Caramelo, Leite condensado, Gema de Ovo, Doces, Receitas com Chocolate, Mousses e Pudins, Receitas de Pudim, Chocolate ao leite
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