Pudim de Leite Condensado Caseiro

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Pudim de Leite Condensado Caseiro
Pudim de Leite Condensado Caseiro
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Ingredientes
  • Calda
  • 300g açúcar
  • Leite Condensado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 200g de leite em pó
  • Pudim
  • a receita do leite condensado caseiro
  • 350ml de leite
  • 5 ovos
Como fazer

Calda

  1. Leve ao fogo médio até virar caramelo, reserve.

Leite Condensado

  1. No liquidificador leve o açúcar, leite em pó e água fervente.
  2. Bata por 3 minutos, está pronto.

Pudim

  1. Bata no liquidificador o leite condensado caseiro, o leite e os 5 ovos por 3 minutos.
  2. Coloque na forma caramelizada em banho maria.
usei mine formas para pudim,mas,pode colocar em uma única forma de anel número 20. forno à 200 graus por 01:10 minutos

Crédito da receita:
foi elaborada por mim mesmo.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por joel severino
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