Pudim de Côco

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Pudim de Côco
Pudim de Côco
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Ingredientes
  • 1 lata de leite côco 200ml
  • 1 lata de leite condensado 200ml
  • 1 lata de leite de vaca 200ml
  • 4 ovos brancos
  • 1 pitada de sal
  • côco ralado a gosto
Como fazer
  1. Bata os 4 ovos bem, para que estes percam o cheiro.
  2. Depois misture todos os outros ingredientes e bata junto, por 30 segundos.
  3. Despeje a massa em uma forma própria para assar pudim e asse em banho maria por aproximadamente 30 minutos.
  4. Quando estiver pronto e já frio, leve a geladeira para gelar.
  5. Desenforme.

Receita indicada por Shanty Silveira
Tags: Sobremesas Geladas, Sobremesas, Leite Condensado, Receitas de Pudim, Coco Ralado, Doces, Leite, Mousses e Pudins
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