Pudim de coco

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Pudim de coco
Pudim de coco
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Ingredientes
  • 400 ml de leite de coco
  • 7 ovos inteiros
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 20 g de amido de milho
Como fazer
  1. Misturar e bater todos os ingredientes.
  2. Despejar o preparado numa forma previamente caramelizada.
  3. Levar ao forno para assar em banho-mariadurante +-40minutos.
  4. Desenformar depois de frio.
  5. Servir gelado.
  6. Obs: o pudim da foto foi feito com 200ml de leite de coco e 200ml de leite normal.
Receita extraida do site www.receitasedelicias.com.br


Receita indicada por Marcia Lourenço Da SIlva
Tags: Açúcar, Leite de Coco, Mousses e Pudins, Receitas de Pudim, Amido De Milho, Sobremesas, Doces
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